Resep Masakan Gandasturi kue yg terbuat darr kacang hijau beserta gula merah, dibentuk bundar pipih, dilapisi terigu kemudian digoreng, Gandas Turi memang Makanan yang sagat lezat, tentunya Kalian ingin tahu kan Resep Masakan Gandasturi
Bahan Kulit Gandasturi:
200 gr tepung terigu
1 sdt garam
1 btr telur
200 ml susu cair
Air secukupnya
50 ml minyak sayur
2 butir telur untuk olesan
Tepung panir secukupnya
Untuk isi Gandasturi:
200 gr kacang hijau/ red bean
Gula secukupnya
1/2 sdt garam
Rebus kacang hingga kembang dan lembut lalu masukan gula sampe secukup manisnya jangan lupa masukan garam biarkan hingga kering lalu angkat sisihkan.
200 gr kacang hijau/ red bean
Gula secukupnya
1/2 sdt garam
Rebus kacang hingga kembang dan lembut lalu masukan gula sampe secukup manisnya jangan lupa masukan garam biarkan hingga kering lalu angkat sisihkan.
Cara olah Gandasturi:
Blender terigu +air + telur+susu+ minyak dan garam sampe tercampur rata lalu saring. Dadar adonan, 1 senduk sayur , setelah masak angkat dan isi dengan kacang hijau atau red bean lalu lipat segitiga dan celupkan kedalam telur yg udah dikocok lepas lalu lumuri dengan tepung panir, lakukan hingga semua adonan habis.
Goreng gandasturi hingga kuning kecoklat-coklatan angkat dan siap dihidangkan.
Ditulis oleh:
Bang Pijan - - Rating: 5
Terima kasih sudah membaca artikel kategori Download
dengan judul Resep Masakan Gandasturi. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepmakanansuper.blogspot.com/2011/11/resep-masakan-gandasturi.html. Jangan lupa share ke teman-teman ya.
Belum ada komentar untuk "Resep Masakan Gandasturi"
Posting Komentar