Resep Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang, pasti udah tau donk dengan  Perkedel Kentang ?rasanya enak sangat makyus untuk dimakan, oleh karena itu saya akan berikan cara tips Resep Perkedel Kentang ne dia untuk para ibuk-ibuk silakan dicoba ya Resep Perkedel Kentang ^_^

BAHAN Perkedel Kentang:

Minyak untuk menggoreng
500 g kentang, potong-potong membujur
200 g daging sapi cincang
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 sdm seledri cincang
1 butir (30 ml) putih telur ayam

Haluskan:

4 siung bawang putih, goreng
4 sdm bawang merah goreng
1 sdt merica
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt garam


CARA MEMBUAT Perkedel Kentang:

1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga berwarna kuning dan lunak. Angkat, tiriskan. Lumatkan kentang selagi panas hingga halus. Sisihkan.
2. Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng, tumis daging hingga berubah warna. Angkat, tiriskan.
3. Campur kentang halus dan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu halus, aduk hingga rata. Tuangkan telur kocok dan seledri cincang, aduk hingga rata.
4. Bentuk bulat lonjong. Celupkan ke dalam putih telur hingga tersalut rata.
5. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
6. Sajikan.

Ditulis oleh: Bang Pijan - - Rating: 5

Terima kasih sudah membaca artikel kategori Download dengan judul Resep Perkedel Kentang. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepmakanansuper.blogspot.com/2011/10/resep-perkedel-kentang.html. Jangan lupa share ke teman-teman ya.

Tweet